考生家长：周医生，我儿子准备高考了，但现在早餐后至10：00上课想睡觉，无精打采，无效率，怎么办？ 营养科周医生：早餐一般吃什么？ 　　考生家长：多数是瘦肉皮蛋粥+包子 　　……　　   　　 　　下面小编请来营养科周佩明主任为大家带来高考前的营养选择和搭配，家长们记好了哦！   　　又到考试季，家长们...

即将到来的50公里徒步是佛山每年一度的全民健身的盛事，报了名的你，已经摩拳擦掌了吧？但是，徒步是一项以有氧代谢为主、持续时间长、对身体消耗比较大的运动，走完全程的时间可能需要十多小时。你知道徒步前要做怎样的营养准备、怎样在徒步中进行能量补给、徒步后怎么通过营养补充更快的恢复吗？ 　　出诊时间...

2018年3月23日,佛山市临床营养学会第一季度的学术沙龙在我院举行,广东省肠外肠内营养学会的现任主任委员、暨南大学附属华侨医院的姜海平教授授课，吸引了100多医护人员参与，反响热烈。    　　姜教授从快速康复外科（ERAS）的角度谈围术期营养治疗的热点——早期肠内营养（EN）和补充性肠外营养(SPN)。早期肠内...

3月8日国际妇女节，在许多科室的“男神们”为 “女神们”庆祝节日之际，医院在3号会议室安排营养科“女神”为临床科室献上“营养”大餐。医院党委书记、院长李逸群高度重视此次讲座，亲自出席参加。 　　在梁伟权副主任医师主持下，营养科“女神”周佩明主任为部分职能部门负责人和使用肠外营养的有关临床科室科主任...

新春佳节将至，佛山市第二人民医院临床营养科为大家准备了五款新春汤品，让大家在新年期间煲来喝的，口味以清淡为主，除了兼顾寓意之外，滋补之余，重在消食化滞。   　　01清补凉蚝豉猪脷汤 　　寓意   功效 　　好市大利 　　有健脾润肺功效。 　　材料（3人每份） 　　干蚝：3~4个 　　猪脷：300g 　　清补...

围产期是指怀孕28周到产后一周这一分娩前后的重要时期，适当的饮食调理有助于产妇顺利分娩，快速康复。佛山市第二人民医院临床营养科联合妇产科为围产期女性推荐十款靓汤，其中1-7为药膳汤，8-10为平和汤。  　　临床营养科周佩明主任提醒，喝汤吃渣，营养才能全吸收哦！ 　　1、宁心安神汤 　　①功效 　　缓解产前产...

为了进一步促进我院医疗水平提高，规范和推动我院营养支持和营养治疗的发展，在院领导及相关职能、临床科室的大力支持下，11月4日至8日，我院组成了由营养科周佩明主任带队，包括营养、肿瘤、重症医学、外科及药学等科室部门的学习小组团队。一行5人参加了2017年“第十届北京协和医院肠外肠内营养高级培训教程班”。  ...

进入10月，又到了大闸蟹扎堆上市的季节，味道鲜美的大闸蟹虽然美味，但每年都让不少吃货“又爱又恨”。最近网上更流传一种说法，声称在国外的一些相关检测中，中国人非常喜爱的大闸蟹产品，有部分被验出含有致癌物质，提醒人们不要食用，由此更让不少喜爱吃蟹的网友表示非常担心。　　喜爱吃蟹的阿红最近约上一众吃货朋...

9月16日，2017年广东省营养学会临床营养专业委员会学术年会在广州召开，会上公布了2017年全民营养周的奖励名单，我院因在第三届全民营养周活动中表现突出，被授予了2017全民营养周临床营养组织三等奖的光荣称号。     为响应广东省营养学会的号召，向全社会多渠道传播核心营养知识，使民众充分了解食物，提高全名...

母乳是新生儿最好的食物，为婴儿出生后最初几个月提供了所需的能量和营养素。怎么样才能有充足的奶汁呢？佛山市第二人民医院营养科周佩明主任说：     首先是有通畅的乳腺管，先通乳，再催乳。开奶前热敷乳房，向乳头方向放射状按摩片刻，再行喂哺。天气炎热、体内水分少、奶汁浓度较高时容易阻塞乳管，丝瓜络以及通...