佛山日报：听信野芋排毒吃后呼吸困难
- 发布时间：2015-10-21
我市一食野芋中毒者经救治脱险，医生提醒慎食野生植物
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一周前，47岁的谭女士因为听信野芋头有排毒等多种功效，就直接煲来食用，结果，尝试了煲汤的野芋头，出现了舌头麻木、胸闷，立即送到医院就诊，并出现口腔、舌、咽喉、胸骨后疼痛，呼吸困难。在医生询问病史及检查，确定谭女士为野芋头中毒。
该医院急诊科李晓红主任介绍，野芋也称海芋，具有解毒、消肿止痛的药用，中医可用药，但也具有毒性，野芋全株有毒，以茎干内含有毒生物碱毒性最大，不宜生食，如果超量、生食，或者煎煮时间过短都易引起中毒。若一旦发生中毒症状应该立即停止服用，催吐、漱口、冲洗皮肤，并即刻到医院进行抢救处理，如果出现喉头水肿等严重情况会危及生命。
李晓红指出，目前一些市民热衷养生，对食疗、绿色植物保健等更是追捧。但由于市民对药用植物的认识有限，有些野菜的长相相似度很高，容易误采误食，引发中毒，市民最好不要自行采挖食用。（记者刘蓉 通讯员严小玲）
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