珠江时报讯（记者/黎源清 通讯员/严小玲） 近日，市二医院急诊科相继收治了两例因用野芋头煲汤，食后中毒的患者，幸好抢救及时两人才脱离危险。医生提醒，野生植物不要乱采食。

    据介绍，这两名患者均是30多岁的女性，她们都听信野芋头有排毒等多种功效，就直接煲来食用。没想到，才吃了一小口，就即刻出现口舌灼痛、麻木，呼吸困难，口、脸、鼻肿得如猪头一般，到市二医院急诊科诊治时已经出现了喉头水肿，并发现口腔粘膜糜烂。经过积极抢救才脱离危险，其中1例住院治疗了一个星期方才痊愈。

    据市二医院急诊科主任李晓红说，野芋也称海芋，具有解毒、消肿止痛的药用，医可用药，但也具有毒性。野芋全株有毒，以茎干内含有毒生物碱毒性最大，不宜生食。如果超量、生食或者煎煮时间过短都易引起中毒。一旦发生中毒症状应该立即停止服用，催吐、漱口、冲洗皮肤，并立即到医院进行抢救处理，如果出现喉头水肿等严重情况会危急生命。

    目前出现全民养生热潮，一些市民对食疗、植物保健等更是追捧。特别是眼下处于春天，是野菜盛产的季节。不少人认为，野菜是天然、纯净的绿色食品，因为野菜在生长过程中不打药、不施肥。营养师介绍，部分野菜确实可以起到很好的保健作用，能适当补充一些人体微量元素，例如马齿苋、婆婆丁、苦菜、鱼腥草、蒲公英、车前草等，具有清热解毒的作用。一些蕨类野菜具有很高的药用价值，《本草纲目》中就曾记载，“蕨全草入药，有清热清肠、降气化痰、利水安神、降压等功效”。但是医生指出，有些野菜的长相相似度很高，有的能食用，有的却不能食用，甚至还有毒性，误吃了还会引起中毒。

    李晓红提醒市民，由于普通市民对药用植物的认识有限，最好不要自行食用，如果需要食用，最好先到到医院咨询专业医生后使用会比较安全。