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佛山日报:避暑有招数 吃喝要讲究
  • 发布时间:2014-07-11
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  昨日10时,住在顶楼的林继英在天台上给果树浇水。/佛山日报李护彬摄
  昨日下午,怡翠玫瑰幼儿园泳池内,小朋友在老师的看护下戏水避暑。/佛山日报记者邓活生摄
  昨天全市高温预警,未来几天“高温+雷雨”仍是例牌

  文/佛山日报记者刘蓉、朱朝贵、 李护彬、谈飞洋 实习生杜晓璇 通讯员严小玲

  昨日午后的阵雨带来了短暂清凉,但依然没有赶走持续的高温。昨日,记者走访发现,高温模式下,人们的生活悄然发生着变化:天台上种起了植物避暑,餐桌上少不了绿豆汤水;太阳当空之时泡在图书馆,太阳下山了就跳进游泳池。高温下,生活依然美好。

  市民避暑方式各施各法,天台种植物 酷暑低几度。

  高温下人们餐桌上的食物也悄悄发生了变化。有市民现在每天可以不吃肉,但必须早早地煲好绿豆汤水,每个家庭成员根据自己的喜好选择不同的吃法。“绿豆冰最受欢迎,尤其是从外面工作回来,来两碗绿豆冰,特别解暑。”有市民说。

  此外,炎热的天气下,大部分户外活动基本无法进行,图书馆和游泳馆就成了大多数人的首选。多是父母带着孩子一边阅读一边乘凉。

  太阳下山后,游泳池则是另一个热门选择。

  市场上,绿豆西瓜热销,空调电扇走俏。

   养生 喝过多冷饮影响身体散热

  市二医院中医科林锦春主治医师建议,夏季食欲减退,脾胃功能较为迟钝,如果过食肥甘腻补之物,则致损胃伤脾,有损健康。 因此,绿豆、薏苡仁、蔬菜、瓜果、百合、玉竹、瘦肉、鳝鱼、鸭肉等,是夏季最好的食品。

  夏天许多人喜欢叹冷饮,但市二医院营养科曲黔营养师提醒:冷饮不是解暑佳品。冷饮只能使口腔感到凉爽,而不能降低体温,相反,由于血管受冷收缩,反而降低了身体散热的速度。此外,冷饮中含有大量糖分,反而导致越吃越渴。对于平日消化功能弱的人群,贪吃冷饮对胃肠道的负担更是雪上加霜。

  曲黔建议,多喝粥汤才是解暑良方,特别以豆汤、豆粥为最佳,它们对补充钾、镁等矿物质最有帮助。绿茶、花果茶、酸梅汤等也是比较好的选择。如果出汗较多,还要在汤中加一点淡盐。另外,多吃蔬菜水果和杂粮以供给维生素,用酸奶代替雪糕,用水果代替冰棍,更有利于大暑节气的健康。

  预报 未来几日仍是高温雷雨天

  昨天12时14分,禅城、南海将高温黄色预警信号升级为橙色级别,其余三区仍保持高温黄色预警信号。虽然昨天午后,我市出现阵雨或雷阵雨,南海和高明部分地方雨势较大,但三水气象台、南海气象台分别仍录得最高气温36.8℃、36.7℃。

  未来几天,高温+雷雨是仍是例牌菜。市气象台预报:今明两天,我市受副热带高压控制,天气闷热,多云间晴,午后有雷阵雨,今天最高温36℃,明天最高温35℃;后天至下周一,副高减弱,受西风槽影响,天气多云,有雷阵雨缓解高温,气温27℃~34℃;15~16日副热带高压加强西伸,最高气温35℃~36℃;17~18日受热带气旋外围下沉气流影响,最高气温36℃。

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