珠江时报讯（记者/黎源清 通讯员/严小玲） 陈艳鸿提醒市民，防止秋燥，应不食或少食燥热伤津之品，平时多饮、多食生津润燥的汤水。陈艳鸿为我们推荐了几款润燥的汤水：

    ●秋梨雪耳猪骨汤

    原料：猪脊骨700克，雪耳30克，秋梨2~3个（约500克）。

    做法：将猪脊骨洗净，斩件；秋梨去皮、核洗净，切角块。雪耳用水浸开，洗净，摘小朵。把猪脊骨、秋梨一齐放入开水锅内，武火煮沸后文火煲2小时，放入雪耳，再煲1小时，调味后食用。

    功效：清燥润肺，健胃生津。既可滋养润燥、生津止渴，亦可润肺止咳。

    ●莲藕黄豆鲜莲子猪骨汤

    材料：莲藕600克，黄豆100克、鲜莲子100克，猪骨250克、生姜3片、盐适量。

    做法：将材料分别洗净，莲藕去节、切段，黄豆浸泡。一起与生姜放入瓦煲内，加入清水适量，旺火煲沸后改用文火煲2小时，调入适量食盐便可。

    功效：莲藕有养阴和润燥的作用，莲子补脾胃，补养心气。黄豆也有清热祛火的功效，常食黄豆，可以使皮肤细嫩、白皙、润泽。

    ●栗子莲子白鸽汤

    材料：栗子150克，莲子10克，鸽子1只。

    做法：将材料放入锅内加适量的水煲2小时即可食用。

    功效：滋肾益氧，养颜悦色。