手术后应该吃些什么和煲什么汤水补气血
- 发布时间:2010-01-06
2009-12-31 生活导航版 (记者谈飞洋 通讯员梁文福)
读者吴小姐:我刚刚做了一个手术,但不清楚应该吃些什么和煲什么汤水可以补气血了,希望专家能介绍一下。
市二医院营养专科陈艳鸿副主任医师:如果是腹部手术后,可炖生姜山药牛月展汤,补血气。配料:山药20克,牛月展200克,红枣去核5颗,适合贫血,术后食欲不振食用。生姜驱风寒,暖脾胃,牛月展富含蛋白质,而脂肪极低,山药健脾滋肾,与牛月展配伍共奏补益气血的功效,有利于术后康复。
术后饮食宜清淡易消化,鱼汤、鸡汤、蛋羹等均适合食用,医院的医用营养品营养齐全,也是术后康复的理想选择。
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